调研学情，改进教学设计，为体育课与烹饪专业课的深入融合找到切合点，为我们烹饪专业的学生终身体育引路。
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学生体育健康知识调查问卷
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1.你有锻炼身体的习惯吗？
没有
偶尔锻炼
锻炼已成习惯
老师要求才会锻炼
2.你常采用哪种锻炼方式？
俯卧撑、仰卧起坐等徒手运动
跑步
打球（各种球类运动）
自己喜欢的其它户外运动
3.你每天累计锻炼多长时间？
没有锻炼
30分钟以内
30～60以内
一个小时以上
4.你对体育课的喜欢程度？
不喜欢
一般
喜欢
特别喜欢
5.对于烹饪职业热爱程度？
不喜欢
一般
比较喜欢，方便就业
特别喜欢，以后作为自己的终身事业
6.烹饪专业课最难的是什么？
刀工
调味
勺功
食品雕刻
7.你觉得提升自己烹饪技能基本功哪方面最需要加强？
刀工
调味
勺功
食品雕刻
8.烹饪职业的特殊性，经常会长时间的站立操作，你是怎么应对的？
找机会偷懒
变换姿势放松
加强锻炼身体，满足高强度工作需要
找机会换一份工作
9.你是怎样理解的体育课与烹饪专业技能的关系？
没有关系
参加体育活动只为放松一下
烹饪技能不足与身体有关的话，就加强锻炼
加强身体锻炼，为以后职业有更好的发展打好基础
10.烹饪职业病你知道多少？
油烟综合征
胃病
腕部腱鞘囊肿
静脉曲张
11.你上技能课身体出现过疼痛的部位有哪里？
手腕、或手肘、或肩关节
胸部
腰部
下肢胀疼
12.性别：
男
女
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