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1.当遇到食品安全问题时,您通常会采用的做法是?
与商家协商要求赔偿或退款
向第三方平台投诉
拨打市民热线电话举报投诉
向新闻媒体反应
没有采取任何措施
2.您认为目前食品出现安全问题主要原因是?
商家过度逐利
监管部门监督不到位,处罚力度不大
消费者缺乏食品安全意识
第三方平台不作为
其他
3.如果开展食品安全的教育活动,您最想了解的是?
食品安全、食品法律等知识
食品营养、食品储存等知识
食品安全事件
其他
4.您是否遇到过食品安全问题?
经常遇到
遇到过,但很少
从没有遇到
5.您是否通过各种途径全文通读过《食品安全法》及其实施条例?
是,组织共同学习
是,自己学习研究
否,没时间
6.在食品安全方面,你最担心的问题是什么?
农药、抗生素、重金属等的残留问题
食品添加剂超标
食品过期变质的问题
注水肉、病死牲畜
没有明确标注转基因食品
其他
7.你认为提高食品安全水平最需要做的是?
政府部门应该加强检查
对销售不安全食品的市场进行查处
曝光典型案件
对出现食品安全问题的企业严加惩罚
普及科学消费知识,提高购买者的鉴别能力
8.您对当前食品安全形势有什么看法?
问题层出不穷、令人失望
有些问题,但是可以解决
问题不大,无所谓
形势向好的方面发展
9.您听说过最近的“老鼠头鸭脖事件”吗?
是,注意过此次事件,并和身边人讨论过
听说过,但不太了解
没听说过
10.鼠头鸭脖事件,应该吸取怎样的教训?
涉事企业作为食品生产者,应该承担起食品安全的主体责任,严格遵守食品安全法规,规范食品采购、加工、处理等环节,保证食品质量和卫生。同时,涉事企业应该诚实守信,不欺瞒消费者,不掺假造假,
涉事学校作为食品经营者,应该承担起食品安全的监管责任,加强对食堂的管理和检查,确保食堂符合食品安全标准和要求。同时,涉事学校应该尊重事实,不隐瞒真相,不误导舆论,不推卸责任。
涉事部门作为食品安全的监管者,应该承担起食品安全的执法责任,加强对食品生产经营者的监督和惩罚,杜绝食品安全问题的发生。
11.您所遇到的食品安全问题有?
没有达到卫生标准
假冒知名品牌
虚假宣传或夸大
过了保质期还在销售
其他
12.购买食品时,你一般会关注食品包装上的哪些信息?
外观
品牌、生产厂家及厂址
食品安全标志
产品成分
其他
13.下列哪些食品属于世界卫生组织公布的十大垃圾食品?
油炸类食品
烧烤类食品
饼干类食品
方便类食品
罐头类食品
话梅蜜饯类食品
14.下列哪些食品属于世界卫生组织公布的十大健康食品?
绿茶
三文鱼
菠菜
西兰花
蒜头
红酒
西红柿
果仁
燕麦
草莓
15.您认为可以采用什么样的方式来避免食品安全问题?
不在马路市场,早/夜市购买
固定几家企业或几个品牌多次购买
选择有包装的食品
减少外出用餐次数
注意媒体报道,选择推荐品牌,避免购买黑名单的商品
其他
16.性别:
男
女
17.年龄:
18岁以下
18~25岁
26~30岁
31~40岁
41~50岁
51~60岁
60岁以上
18.学历:
高中及以下
大专
本科
硕士及以上
19.您目前的职业是:
在校学生
政府/机关干部/公务员
企业管理者(包括基层及中高层管理者)
普通职员(办公室/写字楼工作人员)
专业人员(如医生/律师/文体/记者/老师等)
普通工人(如工厂工人/体力劳动者等)
商业服务业职工(如销售人员/商店职员/服务员等)
个体经营者/承包商
自由职业者
农林牧渔劳动者
退休
暂无职业
其他
20.个人月收入:
小于3001元
3001~5000
5001~10000元
10001~15000元
15001~20000元
20001元以上